Polévky
Valašská kyselica
Kyselica je tradiční valašská polévka se zelím, bramborami a uzeným masem.
Česnečka s krutóny
Bez česneku by jídlo nemělo chuť. A co lepšího na kocovinu než pořádně silná česnečka po dlouhé noci v baru.
Pravá jihočeská kulajda
Kulajda je typická jihočeská polévka z hub, kopru a smetany. Naše prababičky ji připravovaly z domácího mléka, které se nestihlo spotřebovat a zkyslo. Dnes se do polévky používá zakysaná smetana. Receptů na kulajdu je mnoho, během let […]