Grilled Pork Skewer
Grilované vepřové špízy
Ingredience
- 500g of zadního vepřového
- 3 stroužky česneku
- 2 klobásy
- 2 cibule
- 2 papriky
- 4 brambory
- sůl a pepř
- olivový olej
Postup
- Nakrájíme vepřové na kostky a naložíme v oleji s lisovaným česnekem, solí a pepřem. Necháme odležet.
- Nakrájíme klobásy, cibule, papriky a brambory, které můžeme trohu potřít olejem.
- Všechno postupně napíchneme na špíz.
- Grilujeme asi 20 minut a obracíme. Nebo jen upečeme v troubě.
Serves: 6-8
Time: 1 hodina
Difficulty: jednoduché
Leave a Reply: