Šopský salá alias šopák je původně spíše bulharský salát z rajčat, okurky, cibule papriky a Feta sýru.
Ingredience
- 2 okurky
- 3-5 rajčat
- 2 papriky
- 200g balkánského sýru
- 1-2 cibule
- olej
Postup
- Nakrájíme oloupanou okurku, rajčata a papriky.
- Nasekáme cibuli a nakrájíme sýr.
- Vše smícháme v míse dohromady a přidáme lžíci oleje.
