Zapečené těstoviny známé také jako šunkofleky jsou rychlou, jednoduchou a levnou večeří.
Ingredience
- 500g těstovin (fleky, kolínka)
- 5 vajec
- 300g uzeného masa nebo šunky/točeného salámu
- olej
- sůl, pepř
Postup
- Uvaříme těstoviny v osolené vodě s kapkou oleje. Scedíme a propláchneme.
- Mezitím nakrájíme uvařené maso nebo salám na kostičky.
- V zapékací míse smícháme těstoviny s masem a vložíme do trouby na 15 minut při 220°C.
- Rozšleháme vejce a přidáme sůl a pepř. Vejce nalijeme na těstoviny a dáme do trouby zapéct. Snížíme teplotu na 180°C.
- Podáváme s nakládanou okurkou.
